ネギイチバン

挑戦していた「調味料選手権2022」で、bayfmの番組「it!!」とコラボして作ったネギイチバンが、見事総合2位に輝く事が出来ました！ Instagramの投票など応援して頂いた皆さん、本当にありがとうございました。 【最終審査結果】 🥇...

「賛否両論」笠原さんの「ネギイチバン」を使ったレシピを紹介！ 折角だから、それを使って「ネギイチバン」が作られている千葉県の郷土料理でもある「なめろう」を作ってみるよ。もちろん、アジなどの魚でもできるけど、今回は果物の「アボカド」を使用しま...

■「賛否両論」店主　笠原将弘 自分の性格をポジティブかネガティブかという問いには“ネギティブ”な性格と応えるほど僕はネギが好き！ 「賛否両論」でも毎日のように使っていますが、一般的なネギを使った加工品ってネギの食感や風味が残っているものが少...

ネギイチバンってどういう風に使えるの？そんな疑問をお持ちの方も多いようなので、レシピコンテストに応募があり受賞した作品を、プロのフードコーディネイターさんが実際に作ってみました！ ネギイチバンを使えばこんな料理が簡単に出来ちゃいます！ 春原...

出典：日本テレビ 日本テレビのお昼の人気番組「ヒルナンデス!!」、9月20日（火）の放送、「千葉の人気道の駅で名物探し」のコーナーでネギイチバンが紹介されました！ Hey!Say!JUMPのの有岡大貴さん、なにわ男子の藤原丈一郎さん、Aぇ!...

bayfmの午後のワイド番組「it!!」とのコラボから生まれた絶品万能調味料「ネギイチバン」。「ネギイチバン」を使ったアイデアレシピを大募集し、レシピコンテストを開催しました！ 各賞 「大賞」Amazonギフト券3万円+ネギイチバンオリジナ...

一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が、調味料の魅力を社会に広めるイベント『調味料選手権 2022』を開催。 第13回目を迎える今回は、全国各地から開催史上最多となる184品の調味料がエントリーされ、その中から調味料ソムリエやシェフ、食品バイヤ...

ネギイチバンはどんな場所で育ったネギを使っているのか、ネギ畑を直接目にする事も少ないと思いますので、画像も交えてご紹介していきたいと思います。 ネギイチバンに使うネギは、千葉県の柏市、利根川沿いの畑で育てられたネギを使っています。 これまで...

bayfmの午後のワイド番組「it!!」とのコラボから生まれた絶品万能調味料「ネギイチバン」。 風土食房では9月13日(火)まで期間限定で「ネギイチバンレシピコンテスト」を開催。「ネギイチバン」を使ったアイデアレシピの中から選ばれた入賞作品...

新たな千葉土産としてもご好評頂いているネギイチバン！2021年の12月18日の発売スタートから設置した、ネギイチバンの販売場所Google MAPが、おかげさまで「30万アクセス」を突破しました！ 販売店は、当初7店舗でのスタートだったので...