「野遊びメシ調味料」とは、「アウトドアの料理ではこれ1本で味が決まる」をコンセプトに開発された万能調味料です。
恵比寿の予約が取れない料理店『賛否両論』笠原将弘氏監修、野遊びの達人 西野弘章氏、食品メーカーの風土食房という、一流料理人×アウトドアの達人×食品メーカという、それぞれのプロが結集して作り上げた調味料。
これまでクラウドファンディングを中心に販売し、Makuakeで306％、CAMPFIREで219%を達成して好評の中プロジェクトが一旦終了！
しかし、口コミでじわじわ評判が広まり、欲しいとの声を多数頂戴するようになった事から、実店舗と風土食房のオンラインショップでの販売をする事になりました。
販売するのは、以下の2つの万能調味料です！
アウトドアの他、ご家庭で肉や魚を焼いたり、野菜を和えたりする時に、これ1本で味が決まります！
肉にも魚にも、素材そのままに、「ひとふり」で味がビシッ！
野遊びメシ 俺の万能スパイス
アウトドア料理といえば、炭火で素材を豪快に焼くバーベキュー。そのバーベキューで「素材を選ばず」、「簡単に」、「美味しく」調理できるものはないか・・・。
和食料理人笠原氏が、和の素材（粉末醤油、昆布、鰹節、椎茸、山椒など）をベースにしながらも、ガーリック、コリアンダーなどの香辛料をアクセントにして、肉にも魚にも合うように仕上げた万能スパイスです。
●原材料名 ：食塩（国内製造）、胡椒、醤油、山椒、フライドガーリック、粉末油脂、かつお調味粉末、コリアンダー、ガーリック、レッドベルペッパー、ジンジャー粉末、シイタケエキス粉末、昆布粉末、オニオン粉末、パセリ/調味料
（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
●内容量 ： 100グラム
【常温】笠原将弘 俺の万能スパイス
¥864 税込
ナッツや玉ねぎが七味に？！料理人 笠原氏ならではの七つの要素の七味
野遊びメシ 七味
和食料理人笠原氏が一から素材を見直し、さまざまな料理に合う七味唐辛子を生み出しました。
この七味は辛味や香り以外に、昆布、フライドオニオン、アーモンド、といった「旨み」「香ばしさ」「食感」といった従来の七味にはない食材の要素をプラスした新しい発想の、笠原将弘氏ならではの七味に仕上がっています。
●原材料名 ： 唐辛子（中国）、フライドオニオン、昆布、白ごま、アーモンド、生姜、山椒、（一部にごま・アーモンドを含む）
●内容量 ： ４５グラム
【常温】笠原将弘 野遊びメシ七味
¥756 税込
野遊びメシ 万能調味料 販売店舗
■賛否両論
東京都渋谷区恵比寿2-14-4
■賛否両論 名古屋
愛知県名古屋市千種区高見2-1-12ナゴヤセントラルガーデン
■風土食房 直売所
千葉県我孫子市中里２２７−３
■ペリエマルシェ千葉
千葉県千葉市中央区新千葉１丁目１
■ペリエマルシェ西船橋店
千葉県船橋市西船４丁目２７−７
■旬撰倶楽部 房総･村の駅 PaSaR幕張上り店
千葉県千葉市花見川区幕張町２丁目２６２１ 京葉道路 幕張 PA 上り線 Pasar幕張
■道の駅いちかわ
千葉県市川市国分６丁目１０−１
■道の駅三芳村 鄙の里 農産物直売所 土のめぐみ館
千葉県南房総市川田８４−１
■アクアイグニス仙台
宮城県仙台市若林区藤塚松の西３３−３
■アクアイグニス売店 阿久比PA
愛知県知多郡阿久比町卯上親田７−４６
■日本料理 らはさか
石川県白山市横江町土地区画整理事業施行地区内1街区
お近くに店舗の無いという方は、風土食房のオンラインショップからも購入する事が出来ます！
