松戸銘産あじさいねぎの醤油だれ

投稿日：2016/10/03

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千葉県松戸市の銘産「あじさいねぎ」を生産されている小金園芸品出荷協会から、「あじさいねぎ」を使った商品作りをしたいとのご依頼を受けて出来上がった商品です。

商品開発にあたっては、千葉県の農商工連携支援事業の助成を受け、醤油だれのほか、肉みそ、うま辛だれ、ピクルス、の４品目を商品化しました。

食品OEM事例

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ネギイチバン

風土食房の地元千葉のFM局 bayfm78 でファンの多い番組として知られる春原佑紀さんの「it!!」。毎週火曜日14:40頃からの「スーパーでお宝探し」のコーナーで、千葉の特色を生かした調味料作りが出来ないかとお声がかかり、当社と番組による、コラボ調味料企画がスタートしました！リスナーのアイデアを取り入れながら千葉の素材が詰まった絶品調味料を開発！それが「ネギイチバン」です！